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Por: Ramón Ramos
Puerto Plata, – Con una emotiva ceremonia de apertura y un homenaje a la reconocida chef dominicana María Marte, se dio inicio al primer “Puerto Plata Gastronomic Festival”. Este evento, que se extenderá hasta el 24 de septiembre, busca consolidar a la provincia como un referente culinario en el Caribe, resaltando la diversidad y riqueza de su gastronomía.
La Plaza Independencia se transformó en un epicentro de sabores, donde restaurantes locales e internacionales ofrecen una amplia variedad de platos, desde clásicos dominicanos hasta creaciones innovadoras. Talleres de cocina, catas de vinos y presentaciones artísticas complementan la agenda, creando una experiencia inigualable para los amantes de la buena comida.
Elvis Peralta, presidente de Caribe S SRL. y uno de los principales organizadores del evento, destacó la importancia de este festival para promover la riqueza culinaria de Puerto Plata.
Del 20 al 24 de septiembre, la Plaza Independencia se transformará en un escenario culinario donde los restaurantes más emblemáticos de Puerto Plata ofrecerán lo mejor de su propuesta gastronómica. Con la participación de chefs de renombre internacional como María Marte y Carlos Estévez, el festival se convierte en una cita obligada para los amantes de la buena comida.