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Ramón Ramos
ARGENTINA.-El pasado martes 22 de octubre, la gastronomía rionegrina dio un gran paso con la constitución oficial de ENBHIGA, la Asociación Civil que busca promover el encuentro bioceánico hispano-latino de gastronomía. Para celebrar este hito, ENBHIGA anuncia su primer evento: un encuentro gastronómico que se llevará a cabo los días 22 y 23 de noviembre en El Cóndor y Viedma.
Este encuentro será una oportunidad única para disfrutar de las delicias culinarias de la región, participar en talleres y seminarios, y conocer a destacados chefs y productores locales. Además, se organizarán visitas a atractivos turísticos de la Comarca y la Costa Atlántica.
«Este es solo el comienzo de una gran aventura», afirmó Carlos Snaimon, presidente y fundador de ENBHIGA. «Queremos posicionar a Río Negro como un destino gastronómico de referencia a nivel nacional e internacional, y generar un impacto positivo en la comunidad local».
ENBHIGA invita a todos los amantes de la gastronomía, a los profesionales del sector y al público en general a participar de este evento. Para obtener más información, pueden visitar la página web de la asociación o seguir sus redes sociales.