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dma, Patagones y El Cóndor se preparan para recibir una nueva edición de “Sabores de la Comarca”, organizada por ENBHIGA. Durante dos días, reconocidos chefs, productores locales y amantes de la buena comida se reunirán para celebrar la gastronomía patagónica y los 8 años de trayectoria de la institución.
El Encuentro Bioceánico Hispano-Latino de Gastronomía (ENBHIGA) llega a la Patagonia con una propuesta que fusiona cultura, turismo y sabores regionales. Del 22 al 23 de noviembre, Viedma, Carmen de Patagones y el Balneario El Cóndor se convertirán en el epicentro de un evento que promete deleitar a todos los sentidos.
Actividades para todos los gustos
La programación incluye una amplia variedad de actividades, desde demostraciones culinarias y ferias de productos regionales hasta recorridos gastronómicos y conversatorios sobre turismo y comunicación. Algunos de los highlights del evento son:
- Intervenciones gastronómicas: Chefs locales e invitados especiales prepararán platos típicos de la región, utilizando productos frescos y de estación.
- Feria de productos regionales: Productores locales exhibirán y venderán sus productos, como vinos, quesos, miel y embutidos.
- Recorridos gastronómicos: Los participantes podrán disfrutar de cenas especiales en restaurantes seleccionados de la zona.
- Conversatorios: Expertos en gastronomía, turismo y comunicación debatirán sobre la importancia de fortalecer la identidad regional a través de la alimentación.
Un evento para toda la comunidad
ENBHIGA invita a todos los interesados a participar de este gran evento. La entrada es libre y gratuita, y habrá actividades para todas las edades.
Objetivos del evento
- Celebrar los 8 años de trayectoria de ENBHIGA como institución sin fines de lucro.
- Promocionar la gastronomía patagónica y los productos regionales.
- Fortalecer el turismo en la zona.
- Generar un espacio de encuentro para chefs, productores, emprendedores y amantes de la buena comida.
¡No te pierdas esta oportunidad de disfrutar de una experiencia gastronómica única en la Patagonia!
Para más información, visitar la página web de ENBHIGA o sus redes sociales.
https://www.instagram.com/enbhiga/, https://www.facebook.com/enbhigacostaric/,
