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Nueva York.- El Día de Acción de Gracias, conocido como «Thanksgiving» en inglés, tiene sus raíces en la historia estadounidense del siglo XVII. La celebración se remonta a 1621, cuando colonos ingleses, conocidos como peregrinos, compartieron una comida con los nativos americanos en Plymouth, Massachusetts. Tras una cosecha exitosa, los peregrinos organizaron un banquete para dar gracias por la abundancia recibida y por la ayuda de los indígenas, quienes les enseñaron técnicas de cultivo para sobrevivir en su nuevo hogar.
Esta celebración se mantuvo en algunas colonias de forma esporádica, pero fue en 1863, durante la Guerra Civil de Estados Unidos, cuando el presidente Abraham Lincoln proclamó el último jueves de noviembre como un día de acción de gracias y unión nacional. Desde entonces, el Día de Acción de Gracias se ha convertido en una festividad oficial en Estados Unidos, marcada por reuniones familiares, reflexión y gratitud, y tradicionalmente acompañado por un festín cuyo centro es el pavo asado.
Thanksgiving en la Comunidad Dominicana de Nueva York
Para la comunidad dominicana en Nueva York, el Día de Acción de Gracias representa una oportunidad de participar en una de las tradiciones más significativas del país que han adoptado como su segundo hogar. Aunque la cena de pavo es el plato central de esta festividad, los dominicanos suelen añadir un toque propio con sabores y platos tradicionales de su cultura. La mezcla de la comida estadounidense con delicias dominicanas simboliza el cruce de culturas y fortalece los lazos entre las familias que residen en la «Urbe neoyorquina.»
Este día se convierte así en una ocasión especial de unión y agradecimiento, reflejando tanto el espíritu de la tradición estadounidense como el valor de la familia y la cultura en la comunidad dominicana.
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